生地黄这种药材我们在生活中食用它，主要是因为生地黄这种东西对于我们提高身体抵抗力以及去除虚火等症状是有帮助的。我们在生活中食用生地黄的方法有生地黄炖鸡汤或者生地饴糖炖乌骨鸡，也可以直接将生地黄用于泡水饮用，所以大家应该要根据自己的需求去制作生地黄这种药材。
1、生地黄鸡
生地黄鸡的制作材料：
主料：乌骨鸡1000克。辅料：生地黄250克,麦芽糖150克。
①将鸡宰杀后除去毛及内脏洗净;
②生地黄洗净后切成细条;
③生地黄与饴糖相混合后塞入鸡腹内，用棉线扎紧;
④将鸡置于瓷锅中用文火炖熟，不加盐、醋等调品。
健康提示：本品具有填精补髓、益肾滋阴之功效，适于肾虚型骨质疏松症患者食用。食物相克：生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
2、生地饴糖炖乌骨鸡
生地饴糖炖乌骨鸡的制作材料：
主料：乌骨鸡1000克。 辅料：生地黄400克。 调料：麦芽糖200克。
①将乌鸡宰杀后，去毛、内脏、脚硬皮、爪，洗净;
②将生地黄洗净切成细条;
③将饴糖和生地黄条相混合，置于鸡腹中，用棉线扎口;
④将鸡置于锅中，加入适量清水煮沸;
⑤再改用文火炖至鸡肉熟烂即可。
健康提示：本品具有滋阴补肾、壮骨益精之功效，适用于骨质疏松症、肾阴虚证、驼背弯腰、自发性骨折、腰腿酸痛、五心烦热、口咽燥等症。食物相克：生地黄与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
为了让大家能够在生活中更好更好的利用生地黄这种药材，文章详细的告诉我们生地黄的食用方法，希望你们可以收藏起来，好好的利用生地黄这种药材。生地黄对于我们滋阴补肾以及壮骨缓解烦躁的症状是很好的，建议大家可以好好的利用它。