破壁松花粉通常是指通过破壁加工流程制作而成的一种可食用粉，也有一定的营养价值。
破壁松花粉里面的营养物质比较丰富，是经过特殊制作而成的，含有蛋白质和脂肪，也有维生素、纤维素和矿物质等等，在破壁后能够更好的吸收，也可以释放松花粉的生化素，适量的摄入到体内可以提供营养，也能增强身体的免疫功能，以及调节血压和改善睡眠质量。
虽然破壁松花粉里面的营养比较全面也比较丰富，但是也不能在短时间内过多摄入到体内，以免会引起肠胃负担加重。