女贞子所含的亚油酸具有软化血管、防治动脉硬化、预防高血压等心脑血管疾病的功效。其含有的齐墩果酸可加快血小板的流动，减少了血小板之间的碰撞，使之不易粘连和聚集，更不易在血管内膜沉积，减少或防止血栓形成。
女贞子，是一味补肾滋阴、养肝明目的中药，可治肝肾不足、头晕耳鸣、头发早白及两目昏糊等病症。
【吃出健康】
女贞子是常用的一味中药，具有补肝肾，强腰膝的功效。女贞子中含齐墩果酸、甘露醇、葡萄糖、棕榈酸、甘油酸等物质，有增强人体免疫力的功效。
女贞子的降压成分是亚油酸，每日5~10克，可起到软化血管，预防高血压的作用。平时食疗中就可以按自己的情况加以下使用。
【降压吃法】
女贞子蜂蜜饮：
女贞子20克，蜂蜜30克。先将女贞子放入锅中，加水适量，文火煎煮30分钟，去渣取汁，调入蜂蜜即可。上、下午分服。
女贞枸杞痩肉汤：
猪肉150克，女贞子15克，枸杞子6克，枣干12克。女贞子、枸杞子、红枣分别洗净。猪痩肉洗净，切块，把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮3小时，调味即可。
【搭配宜忌】
1、女贞子＋桑椹子：治神经衰弱。
2、女贞子＋草决明：治视神经炎。