野生菌王汤的制作方法
野山菌口味与众不同,药效健康保健作用十分明显。用野山菌煮汤能够 让它的作用更强充分发挥。
原材料:金针蘑、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、大骨汤(乌骨鸡再加猪棒骨熬成)各适当。
作法:提早将菌类清洗后用水冲洗1-2天,控干水时放进大骨汤,火灾煲滚,随后改文火再次煲3个钟头上下,盛汤前放盐调料就可以。
作用:本汤可调整免疫能力,有防癌功效,另外有清热去火、润肺止咳有利排尿等作用。
提醒:买菌类时最好是去超市购买历经生产加工腌渍的,这类菌类带一点盐味,可久炖不碎。
吃着以拥有健康保健作用的野山菌王汤,是多么的悠闲啊。
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