加强心肌营养食物_参归煮猪心的做法

食物：

主要材料：猪腰500克

辅材：党参30克 川芎15克

调味品：生姜水5克 小葱5克 生抽5克 芝麻油5克 米酒5克 白胡椒粉2克 白糖5克 各适当

制作过程：

1.党参、川芎清洗，风干碾成粉末状。

2.猪腰割开清洗，以中药面、米酒、生姜水、白胡椒粉、生抽调均匀沾汁10分钟。加白砂糖与葱结下笼煮熟，冷后切割成片状，以鸡精和芝麻油调料就可以。

作用：

猪腰：猪腰含有多种营养成分，对提升心脏营养成分，提高心脏收拢力有非常大的功效，适合胆虚容易出汗、盗汗、惊悸恍惚之间、怔忡、失眠多梦的人、精神分裂症、癫痛、癔病者服用;猪腰胆固醇成分较高，高胆固醇尿症者应禁吃。