夏季吃补药前喝点淡盐水

夏天气温躁热，非常容易造成身体不舒服，绝大多数人要在这个时候挑选吃些补品，来补充身体需要的营养元素。那么就牵涉到如何个补法，才可以将药力做到完美，假如不用注重，累死累活煎的的中药材吃下去，药力反倒受到非常大影响。那该怎样做呢，中医学帮你出新招。

泡药：夏季别超三十分钟

中药材在煎制以前泡一泡，可使中药材中的成分浸溶出，药力会更优。但侵泡应以多久为宜呢?“侵泡不足得话，药不易煮透，但假如侵泡长时间，中药材也非常容易霉变。”任中药师强调，不一样类的中药材侵泡時间不一样。玫瑰花、鱼腥草根等花草植物类的药品，侵泡15～20分钟就可以。浙贝、山药、法半夏等根茎类的中药材，因含有木薯淀粉，侵泡的時间则略微长一些。一些动物类的中药材如乌蛇、土鳖虫等还要侵泡三十分钟以上。

一般 一个方子会包含花草植物、地下茎、动物类几类中药材，因而侵泡要采用“最合适的”标准，可先大概归类，兼具大部分中药材的特点就可以。假如按时节分，春秋季节一般泡30~60分钟，冬季不必超出60分钟，且应应用温开水侵泡。而夏季因气温较热，侵泡太久药品更易霉变，因而控制在30分钟之内就可以。

存药：别超出一个月

夏季高溫湿冷，中药材长虫、返潮是普遍问题，会致药力受到非常大影响乃至彻底不能用。许多 群众埋怨，家中个人收藏的山参、鹿茸片等一些珍贵的中药材隔没多久就长虫了。夏季应如何保存中药材?

钟燕珠提示，包包中药材置放在自然通风阴凉的地方就可以，而新鮮中药材和大蜈蚣、昆虫等动物类中药材要独立包裹放电冰箱中，以防与别的食材反味。蛤士蟆油即广州人别名的“雪蛤膏”在夏天室内温度中可能霉变，需放到电冰箱冷冻室储存。

山参等可以用生宣纸包裹后放米桶内储存，能够 使药物不长霉，不霉变。可是，夏天中药材储存最多不必超出一个月。

吃补品：喝些盐水

有些人觉得，夏季气温较为高，喝中药非常容易“加把火”，造成容易上火不适感。钟燕珠强调，天气变化与中药材天性不相干。药分寒、热、温、凉四性，一些清热解毒解火的药不但不造成容易上火，还具有医治容易上火症状的功效。

但是，夏季气温躁热，服食乌鸡白凤丸等滋补养生类药的确非常容易“容易上火”，这时能用盐水吞服，具有“降燥救火”的功效。

夏季大家喜欢冷食或是冰饮瓜果蔬菜、饮品，对服药者而言，要留意防止和中药材犯冲。比如虚底、寒底身体素质的人如吃清补药品，要防止吃冷饮，而热底者假如在服食清热去火类中药材，再吃特性寒性的食材，就可能会“凉过度”。