中医秋季养生必备食材
连藕
从当代药理学剖析,连藕带有很多铁制,具备补血补气功效;而丰富多彩的维他命C、黄酮类物质、含糖量和多酚类化合物则可做到防癌实际效果。
从中医学视角看来,生和熟藕各具不一样饮食疗法作用,连藕直接生吃茯苓功效生津润,可清热凉血;煮开后茯苓功效温平,有利于健脾养胃。连藕生吃可清热解毒、活血、散瘀,适用常常口干口渴和内火旺的人。生藕并有润肺活血实际效果,初期常见来医治肺结核;且针对经常流鼻血的人,也是有活血实际效果。对脾气暴躁、焦虑情绪、失眠或紧张焦虑,生藕汁也是有安神助眠功效。连藕煮开则有健脾养胃作用,很合适老年人、小孩子滋补。
饮食疗法强烈推荐:五汁饮
1、先将梨切割成块,荸荠切割成块,藕切割成条,甘庶也切割成条;
2、将麦冬放入锅内,放水300至500ml,低火煮10分钟上下;
3、煮麦冬的另外,将藕块、梨块、荸荠块和甘庶一起放进果汁机中搞出汁;
4、麦冬煮好之后,捞起来麦冬,把麦冬汤倒进碗里,最终添加榨好的汁,美味可口的“五汁饮”就搞好了。
作用:除去身体肝火、解渴除烦、滋阴润肺,能够 快速补充精力。
温暖小提示:连藕属淀粉类食物,糖尿病人不应多食;连藕含高纤,会推动胃肠功能,建议有溃疡、腹胀和胃肠应激反应症的人不必吃多。
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