滋补养生汤 分享俏佳人养生七步曲
气侯严寒的冬天,大家总期待能吃点热呼呼的饮食搭配,抵御冬天一阵阵严寒。实际上这时候人体需要翻倍的营养成分滋补养生来增加抵抗力,
星期一:五指毛桃煲乌骨鸡汤
原材料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、伏苓25克、姜三片、小枣3颗、盐适量。
作法:
1.将温氏乌骨鸡、五指毛桃、伏苓等洗干净放进汤煲中;
2.猪脊骨在开水中煮一下“焯水”,放进汤煲中;
3.切三片姜放进汤煲中,倒进10碗冷水,用猛蜡烛水烧开后,改成慢火煲两个小时;
4.汤上桌上下适当的盐调料。
作用:伏苓有健脾、去湿气的作用,温氏乌骨鸡带有色素、B族维生素、18种碳水化合物和18种营养元素,并且脂肪率很低,这道汤能健脾养胃、利水肿、补气血健康养生.
星期二:沙参百合花润肺汤
原材料:北沙参15克,百合花30克,无花果五个,瘦猪肉18克,茯苓1片。
作法:
1.先将无花果,洗干净,对半割开;
2.瘦猪肉洗干净,焯水,北沙参、茯苓、百合花洗干净;
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