端午节吃粽子的来历你了解多少？

端午吃肉粽变成我们中国人上千年不会改变的传统式，那麼关于端午节吃粽子的来历你掌握是多少呢?这类传统佳节的传说故事，还得从很早以前的古时候谈起，并且是跟杰出的爱国志士司马迁相关。

端午吃粽子的来历

传说故事在公元340年，爱国志士、楚国医生司马迁，遭遇灭亡之痛，于五月五日这一天，悲痛地怀里番禺大石投汩罗江，以便不使河虾损害他的身体，大家竞相用竹桶装米资金投入江中。之后，以便表明对司马迁的尊崇和怀恋，每到这一天，大家便用竹桶装米，投江祭拜，这就是我国最早的棕子：筒粽的由来。

之后历经演化，大家又用艾草叶和苇叶、菏叶包粽子，并且有关《初学记》中也有有关那样的记述：汉朝建武年里，长沙人夜间梦到一人，自称为是三闾大夫(司马迁的官称)，告诉他：“大家祭拜的东西，都被江中的蛟龙图片偷来到，之后能用艾草叶包起来，将五色线丝捆紧，蛟龙图片害怕这两种东西。因此，大家便以菰叶裹黍，制成角黍，代代相传，并慢慢发展趋势变成在我国的端午食品。

传说故事清朝乾隆，端午在宫里吃完九子粽后，龙颜大喜，赞叹不已，大方赋诗一首：四时花竟巧，九子粽争新。

九子粽是棕子的一种，即是九只棕子连接成一串，大小不一，大的在上，小的在下，形状各异，十分漂亮，而且用九种色调的线丝绑成，五彩缤纷。九子粽大多数是做为赠予亲朋好友的礼品，如妈妈赠给嫁人的闺女、家婆赠给结婚儿媳妇的礼品等。由于棕子楷音中子，民俗有吃完棕子能得孩子的叫法。清代诗人吴曼云也写有一首赞扬九子粽的诗：“裹就连筒米宿春，九子彩缕扎重重的，青菰繁花落尽云肤白，笑道厨娘藕复松。

棕子的发展趋势

棕子发展趋势到人类文明的今日，也经历了许多 的转变，如样子、种类、口味都依据大家的需要时行了改变。味儿关键有甜、咸二种。清甜味有清水粽、赤小豆粽、豇豆粽、大枣粽、玫瑰花粽、瓜仁粽、红豆沙动物油粽、枣泥动物油粽等。盐味有生猪肉粽、香肠粽、腊肠粽、鲜虾粽、肉粒粽等，但以生猪肉粽较多。此外也有江南口味的杂锦粽、豆蓉粽、平菇粽等，也有一头甜一头咸、一粽二味的“双拼别墅粽”。这种棕子均以佐粽的不一样味儿，促使棕子大家族绚丽多姿。

棕子的散播

加上美食文化的散播，古时候阶段，在我国棕子的制做技术性就已传入海外，因此 ，如今社会发展的很多國家也都是有了吃肉粽的风俗习惯。

1、秘鲁人是在圣诞节吃棕子的，一家人围坐一起，一边庆祝圣诞，一边吃肉粽，乃至连一些早已嫁人的闺女，在这一天还要回到娘家人，再说尝一尝妈妈亲自制做的棕子。

2、缅甸人也爱吃肉粽。在端午，她们用檽米作主要材料，用熟香蕉和椰丝作馅，这类棕子香味诱惑，软绵绵的，甜滋滋，美得不可方物。

3、日本国的端午节是在阳历的五月五日，她们包粽子的主要材料是米糊，其样子神似钟形。

4、马来西亚人包的棕子，样子很像在我国广东省的棕子，其特性是块头很大，除新鲜猪肉粽、香肠粽外，也有红豆沙粽和椰丝粽，食之十分爽口。

5、泰国的棕子是长条状的，口味与在我国浙东的棕子同样。棕子還是菲律宾人过圣诞节不可或缺的食品。