节食有方可延年益寿

从古到今，身体健康是每一个人的心愿。而组成长命的标准也许多 ，除开优良的家庭氛围，有效的饮食搭配，适度的健身运动都有利于提升人的平均寿命。营养专家提示：节食减肥有即可益寿延年，反倒顿顿暴食暴饮，则会造成 一系列的病症，影响人的平均寿命。

一、古时候有关节食减肥的阐述

早在2000很多年前，孟子以前强调：“谦谦君子食无求饱。”《黄帝内经》云：“饮食搭配自倍，胃肠乃伤。”《管子》说：“生活起居时，饮食搭配节，则身利而使用寿命益。饮食搭配而致，则形累而使用寿命损。”陶弘景道：“所食愈少，心愈开，年愈见;所食越多，心愈塞，年愈损焉。”《类修要诀》乘载：“节饮当然脾健，少食必然神安。”《寿世传真》说：“宁负我生之腹，不辜负生我之天，是亦环境卫生之一道也。”被誉为药王的唐朝知名科学家药王孙思邈，长命101岁，100岁时仍聪明智慧。这般高寿的人，为什么能视觉与听觉长盛不衰、精力旺盛呢?在他的两台经典著作《千金要方》和《千金翼方》中可找到答案：节食减肥以除病，寡欲可延年。

二、长期性饮食搭配而致易得万病

《养生论》中强调：“饮食搭配而致易得万病。”有的权威专家早已明确提出：“缺乏营养相当于慢性自杀。”中老年因为运动量降低，基础代谢水准减少，故所耗费发热量相对降低。假如每正餐之太饱，易引起多种多样病症：因为提升肠胃压力，会引起胃肠道疾病;因为进餐过度油腻感，营养成分不平衡，会造成 高血脂、高血黏、高血压、冠心病、心肌梗死、脑中风、糖尿病、主动脉粥样硬化、癌症等多种多样病症。据英国阿肯色州某试验室发布的科学研究汇报称：如降低饮食搭配70%得话，将能使啮齿动物延长寿命50%。而将此试验移到人类，科学研究后发觉，适度控制饮食量的摄取，基本上能够 降低或减缓绝大多数与脆化相关的病症，如心血管疾病、中风、癌症等。因而，她们传出警示：“人类是因多食而早死的!”

三、科学研究的控制饮食搭配

科学研究的控制饮食搭配，要竭尽全力保证下列4点：

1、进餐需有常

《吕氏春秋》强调：“食能以时，身必无难。”规定培养优良的饮食结构，保证食之有时候。药王孙思邈在《千金要方》中有“饮食搭配以对”的阐述，是说准时进餐才可以使人体立即得到保持身心健康所必不可少的“六大”营养元素，进而使血气充沛，五脏得养。在进餐时还应保证：精神开心，神定气稳;过度疲劳时，不必马上进餐;餐后30分钟之内，不适合从业运动过量。

2、进餐应适当。

《老老恒言》中强调：“凡食总以少为有利，脾易磨运，乃化精夜，不然非常容易的东西，多食反致负伤，谓之少食以安脾也。”规定每顿饭应吃七八分饱，切勿饱食。一般来说，早饭宜吃精，午饭宜吃饱了，晚饭宜吃少。权威专家们着重强调晚饭应早、素、少。早吃，可减少尿道结石患病率;素食，以含有碳水化合物化合物的食材主导，而人体脂肪、蛋白质类以少吃为好;还应少吃，不然可造成胆固醇上升，易引起动脉硬化等心脑血管病症。

3、进餐应多种多样

《黄帝内经》说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，味道合而服之，以滋补元精。”表明粮菜肉果等应是饮食搭配的具体内容。兼食可得到合理营养;挑食则造成 血气、阴阳调和失衡。营养专家建议大家挑选新鮮零污染的“野素粗杂”饮食搭配：吃“野”可预防疾病运动健身，吃“素”可益寿延年，吃“粗”能少病体健，吃“杂”可营养成分均衡。

4、进餐应细嚼

《养病庸言》云：“无论粥饭小点心，两相宜嚼得特细吞咽。”《医说》中曰：“食不欲急，急则损脾，法当熟嚼令细。”据当代科学研究确认，少食多餐是合乎科学研究大道理的经典名言。正因为咬合时间长，不但有利于食物的消化消化吸收，减少消化道患病率，并且咬合还提升唾沫代谢，有除菌祛毒、防衰老、美容护肤皮肤和抗癌防癌等多种多样健康保健作用。

总的来说，节食减肥有即可益寿延年是具备科学研究依据的。伴随着现代社会生活水平的提升，大家吃的好啦，可是随着造成的病症也多了，适度的节食减肥，可有利于缓解胃肠压力，反倒有益于人体的身心健康发展趋势。