中医告诉你最合适冬季食用的五种蔬菜

民俗有句老话叫“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”。如今恰逢冬天，相匹配着冬吃根的叫法。也就是说，便是在寒冷季节，我们要多吃一些根菜。中医学对你说最好冬天服用的五种蔬菜水果。

生产淮山药疫苗

益肾精，健脾养胃，止泻痢，止咳化痰涎，润皮。淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质，有益于提高肠胃消化作用。淮山药带有黏液蛋白质，有降低血糖的功效，合适糖尿病人服用。也有国外文献报导，淮山药能够 合理避免 前列腺增生。

生产马铃薯疫苗

和胃调变、健脾益气。马铃薯中带有很多维生素b2和维他命C等，针对医治胃溃疡、便秘有一定功效。它还可以防止内分泌系统的人体脂肪堆积，维持血管延展性，有益于防止主动脉粥样硬化的产生。此外，把马铃薯切割成片状外用，能够 非常好地消除水肿。

生产地瓜疫苗

补虚乏，养血力，健脾养胃，强肾阳不足。地瓜中带有维生素D、B、C、E及其钾、铁、铜、硒、钙等10多种营养元素，营养成分很高。冬季吃些地瓜，能够 维持血管延展性，而且地瓜中带有很多膳食纤维素，能刺激性肠胃，提高肠蠕动，润肠身体排毒，特别是在对老年性便秘有不错的功效。此外，有科学研究显示信息，地瓜有非常好的防癌功效，实际效果列防癌食品第一位。

温馨提醒：根菜就是指以肉质地根为服用一部分的蔬菜水果，包含地瓜、箩卜、淮山药、马铃薯等。与别的类蔬菜水果对比，根菜的农残较低，物美价廉，而且营养成分丰富多彩。因此 ，多吃根菜更有益于人体的身心健康。

健康养生权威专家觉得，大家假如在严寒的冬天里，多吃一些根菜不仅能够 锁定人体内的寒根，还可以引起人体内的一些溫暖原素，进而给你的寒冬已不感觉冷。