立春养生吃什么？

春分了，春天到了，即便如今还体会不上春天的到来，可是伴随着平均气温的慢慢提升，天地万物也将要再生，人的气血也在产生着转变。那麼春分健康养生吃什么食物呢?

忌酸

春分后的饮食搭配调理要考虑到春天气血新生，宜食辛甘散发之品，不适合食酸收之味。在五脏与五味的关联中，怪味入肝，具收敛性之性，不利气血的止脱生发和肝火的肃降，饮食搭配调理要投其五脏六腑所好，即“违其性故苦，遂其性故欲”。

具备酸收特性的蔬菜水果有：番茄、柑、橘子、橘、柚、杏、番木瓜、枇杷果、山楂果、橄揽、青柠檬、石榴、乌梅干等。

有到达站挑选一些柔肝护肝、舒肝理气力行气的药草和食品，药草如枸杞子、郁金、紫丹参、元胡等，食品挑选辛温散发的红枣、水豆豉、葱、香莱、花生仁等灵便地开展秘方选膳。

忌辣

少吃香辣火锅、牛肉、烤串、煎炸：春分后要少吃过度辛辣食物的食材及其煎炸、烤串的食材。与冬天不一样的是，春分后香辣火锅要少吃，牛肉、羊肉还要少吃，由于这种食材都可能耗损气血，造成 容易上火。

中医学觉得，春天应当需注意对肝脏开展维护保养，以切合天和。因此 ，在饮食搭配调理时要充分考虑春天归属于气血刚开始升发的特性，合适多吃一些具备辛甘散发特性的食材。

加些甜

初春肝火止脱生发，肝在五行属木，肝木克脾土，因此 初春之后要多留意肠胃的维护保养，多服用口感甜甜的的甘润食品，如红枣、百合花、荸荠、梨、干桂圆、白木耳等。

嚼点香

小香葱、香莱、花生仁这种很香的食材，全是很合适迎春的情况下吃的，由于他们都能够推动气血止脱生发，融入初春的自然法则。此外，具备辛甘散发特性的蔬菜水果，如油菜子、苋菜、圆葱、介菜、白箩卜、茼蒿菜、洋白菜、大白菜、莴笋、西兰花、小茴香菜、金针菜、厥菜、窝笋、莴笋、春笋、丝瓜、东瓜、冬瓜、黄瓜、四季豆等也都很适合初春吃。

立春之后重护肝，立春养生自然也是以养肝护肝主导，多服用瓜果蔬菜，不但能做到调理本身身体素质，还能提高本身气血，做到养生健康的目地。