适合跌打损伤的药膳食疗方

中医学强调，跌打除开用药治疗以外，还能够融合养生药膳，并且同时进行将减少医治的治疗过程，病人会尽早的还原。月季花烧鱼皮、月季花凌霄粥全是极好的养生药膳挑选。

1、月季花烧鱼皮

发制鱼皮600克放锅内，烧滚炖1钟头取下切片，用开水略焯，捞起来太凉。另锅将鱼皮入酸菜鱼火锅1.5升中煨20分钟，去臭味。炒菜锅容易上火，放色拉油烧，放入调味品，放酸菜鱼火锅，汤沸后取葱、姜，鱼皮挤净原汤，放锅内，文火焖30分钟调料。鱼皮水淀粉勾芡，将月季花1朵撕在鱼皮的身上。另2朵月季花放盘里，鱼皮出锅，浇上猪板油，盖花上。烧好服用。主冶跌打。

2、月季花凌霄粥

月季花、玫瑰花各5克与米酒100ml齐入杯，置有冰的炒锅中，隔水加热蒸20分钟。温饮30克/次，1次/日。主冶跌打。

3、牛膝炖猪肉：

土牛膝(倒扣草)100克放水适当煎30分钟，过虑取汁500ml。猪瘦肉丁200克与过虑药汁炖至肉熟烂，入老冰糖50克煮至溶。佐餐食。作用为补肾壮阳壮腰。主冶跌打，腰肌劳损。

4、四花草茶：

月季花、玫瑰、凌霄花、桂花树各1克与老红糖适当齐入保温水杯，加开水冲调，盖紧茶杯盖闷5分鐘。代茶饮。主冶跌打。

饮食禁忌

1、防止如煎炸、烤串、过咸、过甜的食材。

2、禁吃香辣、腥腻等肥甘及酒烟刺激性之品。