黄曲霉素是指黄曲霉毒素。黄曲霉毒素中毒的症状常见于腹胀、腹痛、频繁恶心呕吐、食欲减退、烧心等，还要及时前往医院进行相关检查，根据自身实际情况，采取合理治疗方式。
1、腹胀：黄曲霉毒素中毒后可能会对消化道组织造成影响，出现腹胀的情况。
2、腹痛：大部分人群在黄曲霉毒素中毒后，可能会出现胃部隐约疼痛，多表现为胃部一跳一跳的疼痛。
3、频繁恶心呕吐：患者还可能会在黄曲霉毒素中毒后出现频繁恶心呕吐的情况，饭后可能会比较明显。
4、食欲减退：在患病过程中可能会造成食欲减退，甚至还会造成没有食欲的情况。
5、烧心：黄曲霉毒素中毒后容易使胃酸大量分泌，往往会出现烧心、嗳气、呃逆等症状。
出现黄曲霉毒素中毒后，可以通过催吐的方式进行治疗。当病情程度比较严重，还可以配合医生通过洗胃治疗，避免消化道组织受到有毒物质侵犯。