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面包和馒头哪个升糖指数高

谢玉兰 普内科 副主任医师

东南大学附属中大医院 三甲

面包和馒头相比,通常馒头的升糖指数较高,不建议大量食用。平时要注意观察身体情况,如果出现不舒服的症状,需要及时到医院就诊,通过检查明确病因后,遵医嘱根据病因进行针对性的治疗。

馒头是一种日常生活中比较常见的食物,其中含有丰富的碳水化合物,食用后容易导致血糖升高,面包的升糖指数也比较高,但是略低于馒头。如果出现了血糖偏高的情况,可以用荞麦、燕麦等粗粮代替主食,可以延缓血糖升高的速度。

在日常生活中,可以结合身体情况,适当参加户外运动,例如慢跑、骑自行车、打太极拳等,有利于促进身体的新陈代谢,加快体内毒素排出,还可以增强身体的免疫力。

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