苹果蛋黄泥一般可以给月龄6个月以上的婴儿吃，但是月龄6个月以下的婴儿一般是不可以吃，否则可能会影响身体健康。
1、月龄6个月以上：苹果蛋黄泥是由苹果、鸡蛋制成，含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。月龄6个月以上的婴儿消化系统逐渐发育成熟，在平时是可以适当添加辅食的，所以可以吃苹果蛋黄泥，有利于满足机体所需要的营养，对于机体生长和发育是有帮助的。但是需要适当进食，因为苹果蛋黄泥的营养价值比较高，如果过量进食可能会加重胃肠的负担，甚至会出现消化不良的症状。
2、月龄6个月以下：在此期间，婴儿的胃肠消化能力还比较弱，主要是以母乳和奶粉喂养为主，一般是不能够吃苹果蛋黄泥的，如果进食可能对胃肠道造成刺激影响胃肠道的正常生理功能，甚至会诱发疾病，不利于身体健康。
苹果蛋黄泥的制作方法是将苹果削皮并煮熟至软烂，然后去除苹果核的部分，之后将煮熟的蛋黄和苹果一起搅拌或打成泥状。
在平时除了注意饮食以外，还需要密切关注婴儿的身体情况，做好日常的护理，定期去医院检查，如果出现异常的症状，需要在医生的指导下治疗，以免影响身体健康。