吃坚果的好处包括补充营养、补脑益智、促进排便等,是否容易长胖应根据具体的食用量进行决定,如果生活中少量吃坚果,一般不会引起体内脂肪堆积增多,所以不容易长胖,如果大量的吃坚果则会导致热量摄入过多,会在体内转化为脂肪,所以会出现体重上升。
1、补充营养坚果所包含的种类较多,常见的坚果包括开心果、巴旦木、杏仁等,坚果属于比较良好的营养来源,其中含有丰富的维生素、胡萝卜素,也含有多种微量元素,适量吃可以为身体及时补充所需要的营养元素。
2、补脑益智由于坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸,而此类物质比较容易被大脑利用,同时也含有机体所需要的多种氨基酸成分,也是构成脑部神经的重要成分。
3、促进排便由于坚果中含有丰富的脂肪,脂肪被机体应用后可以达到润滑肠道的作用,也有助于促进胃肠道内宿便的排出。
吃坚果虽然有较多的好处,但是坚果属于高热量的食物,在食用时应严格控制食物的总摄入量,避免暴饮暴食现象出现,对于患有高脂血症的人群来讲尽量少食或不食。