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咸鸭蛋有点臭味还能吃吗

王磊 营养科 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 三甲

咸鸭蛋有点臭味是否还能吃,需要根据具体的情况进行综合考虑。

1、还能吃

如果臭味不是很严重,而且咸鸭蛋里面并没有出现变质或者是有其他异物的情况,一般是还能吃的。但是还要控制好食用量,不建议吃过多,否则会给胃肠器官带来负担。

2、不能吃

如果臭味比较严重,说明里面已经受到细菌的攻击,此时是不建议吃的。如果盲目食用以后,可能会使胃肠器官受到细菌的感染,从而出现腹痛、腹泻等现象,甚至还会出现恶心、呕吐的症状。

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