核桃仁的作用有什么

发布时间:2024-02-13 2778人阅读
陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院

核桃仁具有助睡眠、健脑益智、润肠通便等作用,建议根据个人需求食用,避免误食引起不适。

1、助睡眠:核桃仁中含有褪黑激素,对于激素是一种能够调节人体睡眠的激素,一般在夜间进行分泌可帮助人体入睡,帮助改善睡眠状况。

2、健脑益智:核桃仁中具有亚油酸、DNA或微量元素锌、锰等,这些营养成分是大脑中脑垂体和视觉功能发育的必须营养,起到健脑益智作用。

3、润肠通便:核桃仁内含丰富的核桃仁油、粗纤维等,核桃油能润肠道软化大便,粗纤维刺激肠道蠕动,对便秘有改善效果。

此外,核桃仁还具有降血糖等作用,建议适量食用,避免大量食用引起不适症状。

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