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哪些食物吃起来不甜,但含糖量却不低

发布时间:2023-08-06 2692人阅读
刘福强副主任医师 山东大学齐鲁医院

米饭、面条、馒头等食物吃起来不甜,但含糖量却不低,可到医院进行相关咨询。

米饭中的升糖指数在83.2,面条中的升糖指数在81.6,馒头中的生长指数在88.1,正常的升糖指数在70,像白面食物都属于精细食物,主要成分是淀粉,其中苏打饼干中升糖指数为72,也属于高糖食物,速冲藕粉的升糖指数高达90,平时生活中应尽量少食用,此类食物吃起来不甜,但含糖量较高。

平时应密切的观察血糖情况,尤其是老年人,尽量保持饮食清淡。

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