吃大蒜通常来说没有减肥的效果，大蒜作为生活当中比较常见的一种刺激性食物，在吃的这个可能会导致胃肠道黏膜受到刺激，而且还容易导致胃部出现疼痛以及肿胀，并没有加速人体清热代谢以及消耗脂肪的效果，所以说对于肥胖的是不能够通过吃大蒜来进行减肥的，如果想要减肥，则可以选择吃新鲜的水果或者是蔬菜。