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雪糕在嘴里含热了再吃有影响吗
2024-08-08 09:33:19
1897人阅读
问题描述:(女 ,22岁)雪糕在嘴里含热了再吃有影响吗
医生回答(1)
刘石平
主任医师
中南大学湘雅二医院
营养科
雪糕在嘴里含热了再吃确实会有一定的影响。首先,雪糕的口感会因为温度的升高而发生变化,原本的冰爽感觉会减弱,可能会影响消费者的食用体验。其次,雪糕中的一些成分在高温下可能会发生变质,影响雪糕的营养价值和口感。此外,如果雪糕在嘴里含热时间过长,可能会导致口腔黏膜受到刺激,引发不适。因此,建议消费者在食用雪糕时,尽量保持其原有的低温状态,以获得更好的食用体验和营养价值。
2024-08-08
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