猪心哪里不能吃

猪心是猪的心脏，虽然它富含营养，但并不是所有部分都适合食用。首先，猪心的血块和血管应该去除，因为它们可能含有有害物质。其次，猪心的外膜，也就是心包膜，也不适合食用，因为它可能含有细菌和病毒。此外，猪心的内部可能含有一些病变组织，这些组织也不应该食用。在烹饪猪心之前，应该仔细清洗和检查，确保去除所有不适合食用的部分。总的来说，猪心的大部分是可以食用的，但需要小心处理，以确保食品安全。