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芡实含糖量高吗
2024-08-08 15:03:49
1879人阅读
问题描述:(女 ,34岁)芡实含糖量高吗
医生回答(1)
王春华
主任医师
江西省中西医结合医院
中医科
芡实,又称鸡头米,是一种常见的中药材和食材。关于芡实的含糖量,我们需要从两个方面来考虑。首先,芡实本身含有一定量的糖分,但相对于其他高糖食物来说,其含糖量并不算高。其次,芡实的糖分主要来源于其所含的淀粉,淀粉在消化过程中会被分解成糖分,从而提供能量。然而,芡实的淀粉含量相对较低,因此其总体含糖量并不算高。此外,芡实还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,具有很好的滋补作用。总的来说,芡实的含糖量并不算高,适量食用对健康有益。
2024-08-08
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