为什么吃杏伤人

吃杏伤人的原因主要有以下几点：首先，杏子中含有较多的酸性物质，过量食用可能导致胃酸过多，引起胃部不适。其次，杏子中含有一定量的草酸，过量食用可能与体内的钙结合，形成草酸钙，影响钙的吸收，长期大量食用可能导致钙缺乏。此外，杏子属于温热性食物，过量食用可能引起上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状。最后，杏子中含有一定量的氰化物，虽然含量较低，但过量食用仍可能对身体造成一定的危害。因此，适量食用杏子，避免过量，才能更好地享受其美味与营养。