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芡实嘌呤高吗

2024-08-08 16:30:3422192人阅读

问题描述：（男 ，31岁）芡实嘌呤高吗

医生回答(1)

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王春华主任医师

江西省中西医结合医院中医科

芡实，又称鸡头米，是一种水生植物的种子，具有很高的营养价值和药用价值。然而，关于芡实嘌呤含量的问题，目前并没有确切的数据和研究来证明其嘌呤含量是否高。嘌呤是一种存在于许多食物中的化合物，过多摄入嘌呤可能导致痛风等疾病。尽管芡实可能含有一定量的嘌呤，但相比于其他高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等，其含量可能相对较低。此外，适量食用芡实对健康有益，可以提供丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。因此，只要控制好摄入量，不必过分担心芡实的嘌呤含量问题。
2024-08-08

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芡实含嘌呤高吗
胡乃文 副主任医师

山东省立医院

三甲

芡实的嘌呤含量不算高。具体分析如下：
芡实嘌呤含量高吗
芡实嘌呤含量低，适量食用对身体有益：1. 芡实含有丰富的淀粉，主要具有健脾养胃，益气，提神以及强身的功效，适量食用对身体有益。2. 芡实嘌呤含量低：与嘌呤含量高的食物相比，如动物肝脏、海鲜、牛羊肉、豆制品、香菇等，芡实的嘌呤含量很少，不会引起尿酸上升，也不会引发痛风发作。3. 芡实应注意禁忌：芡实是一味收涩药，不宜用于外感前后、疟痢疳痔、气郁痞胀、溺赤便秘、食不运化以及新产后等症状。

孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院

三甲

鸡头米嘌呤高吗
鸡头米是指芡实。芡实嘌呤一般是不高的。绝大多数人群均可以食用芡实，通常不会影响到自身健康。芡实既属于食物，也属于一味中药材，嘌呤含量较低，具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的作用，在一定程度上可以改善遗尿尿频、脾虚久泻、白浊带下等现象，通常不会影响到身体的正常代谢。

刘欣 副主任医师 天津医科大学总医院

三甲

芡实嘌呤高
芡实属于低嘌呤食物，每100克嘌呤含量约6-15毫克，适合痛风及高尿酸人群适量食用。其富含膳食纤维、维生素和矿物质，但需注意烹饪方式及摄入量，避免过量引发消化不良。
芡实的嘌呤含量是多少
芡实的嘌呤含量较低，约为20-50毫克/100克，属于低嘌呤食物，适合痛风或高尿酸人群适量食用。其嘌呤水平与常见谷物、蔬菜相近，日常食用无需过度担忧尿酸升高风险。
芡实含嘌呤物吗？
这种情况考虑高尿酸血症，芡实的嘌呤含量并不高，植物性的食物，也很少会诱发痛风急性发作，要忌口肥肉、海鲜、动物内脏、肉汤等高嘌呤食物，严格戒酒。

张超 主治医师 新乡市中心医院

三甲

芡实的嘌呤高吗
芡实的嘌呤含量属于中低水平，每100克干芡实约含嘌呤30-50毫克。这一数值低于高嘌呤食物（如动物内脏、海鲜），属于痛风及高尿酸血症患者可适量食用的范围，但需注意控制总量和搭配其他低嘌呤食材。
鸡头米含嘌呤高吗
鸡头米（芡实）的嘌呤含量较低，属于低嘌呤食物，适合痛风或高尿酸人群适量食用。每100克鸡头米的嘌呤含量约为20-30毫克，远低于高嘌呤食物（如动物内脏、海鲜等）的标准（150毫克/100克以上），因此日常食用风险较小。
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