钾高患者是可以适量食用苦瓜的。苦瓜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对人体健康有很多益处。钾高患者在饮食上需要控制高钾食物的摄入，但苦瓜的钾含量相对较低，每100克苦瓜含钾量约为200毫克左右，属于低钾食物。因此，钾高患者可以适量食用苦瓜，但要注意不要过量。同时，苦瓜具有清热解毒、降血糖、降血脂等功效，对钾高患者有一定的辅助治疗作用。但需要注意的是，苦瓜性寒，脾胃虚寒的人群应慎食。总之，钾高患者在饮食上应遵循低钾、低钠、高纤维的原则，合理搭配膳食，保持营养均衡。
2024-08-08
