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糖尿病可以吃苦瓜炒蛋吗
2024-08-15 14:51:36
2856人阅读
问题描述:(男 ,37岁)糖尿病可以吃苦瓜炒蛋吗
医生回答(1)
叶翔
副主任医师
江西中医药大学附属医院
内分泌科
糖尿病患者在饮食方面需要特别注意,苦瓜炒蛋作为一种家常菜,对于糖尿病患者来说,是可以适量食用的。苦瓜含有丰富的营养成分,如维生素C、钾等,具有降低血糖、清热解毒、增强免疫力等功效。鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,对糖尿病患者的身体健康有益。然而,糖尿病患者在食用苦瓜炒蛋时,应注意控制油量和盐分,避免摄入过多的热量和钠。此外,苦瓜炒蛋不能替代糖尿病患者的药物治疗和饮食控制,患者应遵循医生的建议,合理搭配饮食,保持血糖稳定。
2024-08-15
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