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有伤口为什么不能吃茄子

2024-08-08 14:58:392146人阅读

问题描述:(男 ,37岁)有伤口为什么不能吃茄子

医生回答(1)

刘石平主任医师

中南大学湘雅二医院营养科

茄子是一种营养丰富的蔬菜,但有伤口的人不建议食用。首先,茄子性寒,对于伤口愈合不利。伤口需要保持温暖和干燥的环境,而茄子的寒性可能会影响伤口的愈合。其次,茄子含有一种名为“茄碱”的物质,这种物质可能会影响伤口的愈合。茄碱具有一定的刺激性,可能会刺激伤口,导致伤口发炎或感染。此外,茄子中的一些成分可能会影响药物的吸收和效果,对于正在服用药物的伤口患者来说,可能会影响治疗效果。因此,有伤口的人应该避免食用茄子,以免影响伤口的愈合。
2024-08-08

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