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韭菜不能和什么水果一起吃

2024-08-08 07:40:042622人阅读

问题描述:(女 ,34岁)韭菜不能和什么水果一起吃

医生回答(1)

王春华主任医师

江西省中西医结合医院中医科

韭菜是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和多种药用价值。然而,在食用韭菜时,需要注意避免与某些水果同食。首先,韭菜不宜与西瓜同食,因为西瓜性寒,而韭菜性温,两者性质相反,同食可能导致肠胃不适。其次,韭菜不宜与梨同食,梨性寒,与韭菜同食可能会引起腹泻。此外,韭菜也不宜与柿子同食,因为柿子中含有较多的鞣酸,与韭菜中的铁元素结合,可能影响人体对铁的吸收。总之,在食用韭菜时,应避免与性质相反或可能影响营养吸收的水果同食,以免对身体造成不良影响。
2024-08-08

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