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减肥吃内酯豆腐还是普通豆腐

2024-08-08 07:58:422298人阅读

问题描述:(女 ,30岁)减肥吃内酯豆腐还是普通豆腐

医生回答(1)

王春华主任医师

江西省中西医结合医院中医科

在减肥过程中,选择内酯豆腐还是普通豆腐取决于个人口味和营养需求。内酯豆腐是通过添加内酯凝固剂制成的,口感更加细腻,同时具有较低的热量和脂肪含量。而普通豆腐则是通过传统的凝固剂如石膏或盐卤制成的,口感较为紧实,但其热量和脂肪含量相对较高。对于减肥者来说,内酯豆腐可能是更好的选择,因为它的热量和脂肪含量较低,有助于控制总热量摄入。然而,普通豆腐也富含蛋白质和钙等营养成分,可以作为减肥期间的优质蛋白质来源。总之,减肥者可以根据自己的口味和营养需求,适当选择内酯豆腐或普通豆腐,同时注意整体饮食的均衡和多样性。
2024-08-08

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