红薯胖人吗

红薯作为一种常见的食物，其营养价值丰富，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等。然而，关于红薯是否会导致人发胖，这需要从多个方面来考虑。首先，红薯的热量相对较低，每100克红薯大约只有90千卡的热量，远低于白米饭等主食。其次，红薯中的膳食纤维有助于增加饱腹感，减少食欲，从而有助于控制总热量的摄入。但是，如果摄入过多的红薯，尤其是在不控制其他食物摄入的情况下，也可能导致热量摄入过多，从而增加体重。因此，适量食用红薯，结合均衡的饮食和适当的运动，是保持健康体重的关键。