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吃炸知了会有什么坏处
2024-08-08 10:09:55
1300人阅读
问题描述:(女 ,28岁)吃炸知了会有什么坏处
医生回答(1)
王春华
主任医师
江西省中西医结合医院
中医科
吃炸知了可能会带来一些潜在的健康风险。首先,知了本身可能携带寄生虫和细菌,如果没有经过充分的烹饪和处理,这些病原体可能会对人体健康造成威胁。其次,油炸食品通常含有较高的油脂和热量,长期大量食用可能会导致肥胖、高血脂等健康问题。此外,油炸过程中可能产生一些有害物质,如丙烯酰胺等,这些物质对人体有一定的致癌风险。因此,虽然炸知了口感独特,但应适量食用,注意食品安全和健康。
2024-08-08
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