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草鱼和丝瓜能一起吃吗
2024-08-08 18:24:27
1878人阅读
问题描述:(女 ,34岁)草鱼和丝瓜能一起吃吗
医生回答(1)
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王春华
主任医师
江西省中西医结合医院
中医科
草鱼和丝瓜可以一起食用。草鱼是一种富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素的淡水鱼类,具有滋补养生、增强免疫力等功效。丝瓜则是一种常见的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素B族和矿物质,具有清热解毒、利尿消肿等作用。将草鱼和丝瓜搭配食用,不仅可以增加菜肴的口感和营养价值,还有助于提高身体的抗病能力。然而,需要注意的是,草鱼和丝瓜都属于寒性食物,体质偏寒的人群应适量食用,以免引起不适。此外,烹饪时应注意火候和时间,以保持食材的营养成分和口感。
2024-08-08
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