碘酸钾致癌吗

碘酸钾作为一种化学物质，通常被用作碘源，广泛应用于食盐加碘、饲料添加剂和医药等领域。关于碘酸钾是否致癌的问题，目前科学研究并没有确凿证据表明其具有致癌性。然而，过量摄入碘酸钾可能会对人体产生不良影响，如甲状腺功能紊乱等。因此，在使用碘酸钾时，应遵循适量原则，避免过量摄入。同时，对于碘酸钾的安全性评估，还需依赖于更多的科学研究和长期观察。总之，适量摄入碘酸钾在目前看来并不会导致癌症，但过量摄入可能对健康产生不良影响。