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多吃面条能降低血糖吗

2024-08-22 11:19:502037人阅读

问题描述：（男 ，36岁）多吃面条能降低血糖吗

医生回答(1)

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叶翔副主任医师

江西中医药大学附属医院内分泌科

多吃面条并不能降低血糖。面条主要由碳水化合物组成，其主要成分是淀粉，淀粉在人体内会被分解成葡萄糖，进而导致血糖升高。对于糖尿病患者或需要控制血糖的人来说，过量摄入面条可能会导致血糖波动，不利于血糖控制。然而，适量摄入面条并结合其他低升糖指数食物，如蔬菜、豆类等，可以帮助稳定血糖。此外，选择全麦面条或杂粮面条，这些面条的升糖指数相对较低，对血糖的影响较小。总之，要想降低血糖，关键在于合理搭配饮食，控制碳水化合物的摄入量，而不是单纯依赖多吃面条。
2024-08-22

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