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吃了黄曲霉菌的食物怎么办

2024-08-22 08:24:521194人阅读

问题描述:(女 ,39岁)吃了黄曲霉菌的食物怎么办

医生回答(1)

吴春城主治医师

江西中医药大学附属医院消化二科

吃了含有黄曲霉菌的食物后,首先不要惊慌。黄曲霉菌是一种常见的真菌,其产生的黄曲霉素对人体健康有害。如果摄入量不大,身体可能会自行排出。但为了安全起见,建议立即停止食用,并观察身体状况。如果出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状,应尽快就医。同时,保持良好的生活习惯,增强身体免疫力,有助于抵抗黄曲霉素的侵害。此外,预防黄曲霉菌污染的食物,如妥善保存粮食、避免食用霉变食物等,也是非常重要的。
2024-08-22

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