红曲米怎么吃降三高

红曲米是一种具有降低三高（高血压、高血脂、高血糖）功效的天然食品。要利用红曲米降三高，首先需要选择优质的红曲米，确保其有效成分丰富。在食用方法上，可以将红曲米与其他食材搭配，如煮粥、炖汤或制作糕点。例如，可以与大米、红豆等食材一起煮粥，既美味又健康。此外，红曲米还可以与肉类、蔬菜等食材一起炖汤，增加风味的同时，也有助于降低三高。需要注意的是，红曲米的摄入量不宜过多，每天控制在20-30克。同时，保持良好的生活习惯，如适量运动、控制饮食等，也是降低三高的重要措施。