鲍鱼具有多种功效与作用。首先，它能止痛镇痛，其壳中的石决明成分有助于手术后的病人和受伤者加快伤口痊愈。其次，鲍鱼富含蛋白质，可维持女性体内荷尔蒙平衡，起到美体养颜的效果。再者，鲍鱼还能清肝明目，对头晕眼花和高血压症状有减缓作用。此外，鲍鱼还具有补虚、滋阴、润燥、利肠、调经等功能，其肉质细嫩、味道鲜美，含有丰富的微量元素，能增强机体免疫力。相关研究还显示，鲍鱼中的成分能抑制肿瘤细胞生长，增强机体免疫功能。