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粽子的热量高吗
2024-09-12 10:27:59
2359人阅读
问题描述:(男 ,22岁)粽子的热量高吗
医生回答(1)
孔娟
副主任医师
中国医科大学附属盛京医院
营养科
粽子的热量相对较高,因为它通常由糯米和各种馅料制成。糯米本身含有较高的碳水化合物,而馅料如肉类、豆沙、咸蛋黄等也含有较多的脂肪和蛋白质。一个中等大小的粽子,其热量可能在200到500卡路里之间,具体取决于粽子的大小和馅料的种类。例如,一个含有咸蛋黄和五花肉的粽子,其热量可能会更高。然而,粽子的热量也受到制作方式的影响,如蒸煮或油炸,后者会因为油脂的加入而增加额外的热量。适量食用粽子并结合健康的生活方式,可以享受节日美食的同时,也保持营养均衡。
2024-09-12
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