胡椒的功效与作用

胡椒的功效与作用包括消痰止咳、增加食欲、去腥提味和升压。胡椒能入胃经和大肠经，对咳嗽痰多与气喘有预防和治疗作用。它还能促进消化液分泌，增进食欲，促进消化，并含有抗菌消炎成分，能预防腹泻和肠炎。在烹饪中，胡椒能去腥提味，使菜品更加诱人。但需注意，胡椒有升压作用，高血压人群应慎用。