胡桃仁有哪些作用和功效

胡桃仁具有补肾固精、温肺定喘、滑肠通淋等功效。此外，它还可以提高人体免疫力，预防心血管疾病，改善记忆力和促进肠道健康。胡桃仁富含抗氧化物质和不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，其含有的Omega3脂肪酸则对大脑健康有益。然而，需适量食用，过量可能导致脂肪摄入过多，对坚果过敏者则应慎食。