姜撞奶的功效和禁忌是什么

姜撞奶的功效包括散寒暖身、补充营养、润肠通便等，适量饮用能够改善大便干结、便秘等问题，并具备温中止咳、调节气血、改善睡眠等效果。其禁忌主要是过敏人群需避免饮用，否则可能会出现过敏反应。热性体质和脾胃虚弱者也不宜过多饮用，以免出现不良反应。此外，姜撞奶不宜一次性食用过量，以免增加胃肠道负担。