豇豆的功效与作用

豇豆可以补肾并辅助治疗滑精、肾虚尿频，对妇科病也有一定帮助。它能促进胃肠蠕动，加快排泄，润肠通便，改善便秘，并有助于健脾和胃，消除胀气，改善积食。此外，豇豆还能防治糖尿病，提高机体免疫力，提供丰富的蛋白质，并促进减肥。在江南地区，豇豆还有多种食用方法，其叶、壳、根均可入药。