鸡头米的功效与作用

鸡头米具有开脾和胃、预防癌症、延缓衰老的功效。它含有多种微量元素，能够开脾和胃，增加食欲，对消化不良或体质虚弱的人群有很好的功效。同时，鸡头米还能提高结肠吸收力，提升尿麦芽糖醇代谢率，有效预防癌症。此外，它还能加快人体吸收多种维生素及矿物质，促使代谢平衡，延缓衰老。