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鸡蛋清的热量高吗

2024-09-12 13:58:031014人阅读

问题描述:(女 ,31岁)鸡蛋清的热量高吗

医生回答(1)

孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院营养科

鸡蛋清的热量相对较低,每100克大约只有60千卡左右。鸡蛋清主要由水分和蛋白质组成,几乎不含脂肪和碳水化合物,因此对于控制热量摄入的人来说,是一个不错的选择。蛋白质是身体重要的营养素,有助于肌肉的修复和增长,同时也能增加饱腹感,有助于控制食欲。然而,鸡蛋清中的维生素和矿物质含量较低,因此建议与其他食物搭配食用,以确保营养均衡。
2024-09-12

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