老酸奶的功效

老酸奶具有保护肠胃、促消化、补充营养的功效。它含有多种酶和益生菌，能促进胃肠道蠕动，防止有害菌侵入，维护肠道菌群生态平衡，促进食物消化和吸收，润肠通便。同时，老酸奶发酵过程中产生多种维生素和乳酸，可以提高钙、磷的利用率，补充身体所需营养物质，增强免疫力。