人体胆汁有什么作用

人体胆汁主要有两大作用：一是帮助人体消化营养物质，特别是油脂类食物，胆汁可以将其分解成小物质供肠道吸收和利用；二是将肝脏中的废物排出体外，调节肝脏排毒效果。此外，胆汁还可以促进脂溶性维生素的吸收、中和胃酸以及刺激肠道运动等。