青枣的功效与作用

青枣具有多种功效与作用。首先，青枣可以缓解低血糖，其含有的糖类物质能有效补充体内糖分。其次，它还能补充微量元素如钙、磷，预防水电解质紊乱。此外，青枣中的半乳糖、葡萄糖、纤维素和维生素C等成分能维持人体正常代谢，提高免疫力。青枣还有镇静安神、保护肝脏的作用，能修复受损肝细胞，提高肝脏解毒功能，并预防多种肝脏疾病。