鳕鱼骨的功效与作用

鳕鱼骨的功效与作用主要包括维持营养均衡、强筋健骨和增强免疫力。鳕鱼骨含丰富的蛋白质、矿物质和核黄素等营养成分，可补充身体所需营养，维持体内营养均衡。其钙元素含量高，可促进骨骼生长，适合生长发育期间的人群。同时，鳕鱼骨中的铁元素可增强免疫力，促进血红蛋白生成。但需注意控制食用量，避免不适现象。